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2013
09.27

シュークリーム

Category: ケーキ
シュークリームの試作。
といっても何度も作ってるけど。
お友達に教えるのにレシピの分量を書く為にね。
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カスタードクリームとキャラメルのクリーム。
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大きいのは生クリームとカスタードクリームのダブルで!
プチはキャラメルクリームをおしりから注入~♪
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2013
07.26

今更ながら、子供の日!?

Category: 季節のケーキ
子供の日にこいのぼりのキャラデコ。
伸び伸び、すくすくと育ちますように。。。
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2013
06.26

苺のレアチーズケーキ❤

Category: ケーキ
チーズケーキと苺が大好きな義妹へ
苺のレアチーズケーキを作りました。
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レアチーズのクリームにも苺のピュレを入れ、上には苺のジュレをかけました。
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プチも❤
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2013
06.26

Category: 未分類
毎月、ご近所ママさんと
東北支援活動をしているone stepさんへ子供達にお菓子(市販)を送っているのですが、自分の作ったお菓子も食べてもらえる機会があればと、相談したところから実現!?した
「母の日&子供の日サブレ」
この企画は福島のお母さんと子供達へ送らせてもらいました。
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日持ちのするサブレをと思い、
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サブレココを焼きました。
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あたしが個包装したものを
ご近所ママさんとメッセージを添え、袋詰めしました。

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とても喜んでもらえました。
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小さなことからこつこつと。
大したことは出来ないけれど、自分に出来ることは何か!?

震災への関心が薄れているような気がするきょうこのごろ、
細く長く。。。。

あたしのお菓子でも、少しでも笑顔になってもらえるなら
続けていきたいです。



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2013
06.24

かえるちゃん❤

Category: キャラデコ
抹茶のマカロンでかえるちゃん❤
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苺のマカロンにはちょっとおえかき。。。
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マーブルのマカロンコックはキャラメル味。
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そしてマカロンたち!!
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